Informations complémentaires
Couleur | Rouge |
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Domaine | Benoni |
Appellation | Saint Chinian A.O.P. |
Cépages | Syrah, Grenache, Carignan |
Millésime | n.c. |
Contenance | 75cl |
Température de service | 17°C |
Terroir | Méditerranéen avec des étés très secs |
Sol | Schisteux |
Vinification | Traditionnelle pour le grenache, macération pour le carignan et mixte pour le syrah |
Accords | Viandes grillées, côtes de boeuf |
Alcool | n.c. |
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