Secret des Diables 666

UGS : 3760027603451 Catégorie :

Bouquet délicat de fleurs blanches, de pêches et accompagné de subtiles notes d’épices et vanille. En bouche, après une attaque franche et généreuse, le vin révèle une belle rondeur très fruitée.

UGS : 3760027603451

9,00

Informations complémentaires

Couleur

Blanc

Appellation

Saint Chinian A.O.P.

Cépages

Grenache blanc, Roussanne, Carignan blanc

Millésime

n.c.

Alcool

n.c.

Contenance

75cl

Température de service

7°C

Terroir

Entre mer et montagne, située sous l'influence méditerranéenne, l'appellation a sur créer sa typicité terroir. Une diversité géologique et climatique donne au Saint-Chinian un caractère particulier qui confère à chaque vin sa propre originalité.

Sol

Argilo-calcaire

Vinification

Les raisins sont récoltés séparément à maturité en fonction des dégustations des baies avant les vendanges. Cueillir des raisins sains et mûrs est l'étape primordiale pour atteindre un bon niveau de qualité. Les cépages sont vinifiés séparément. Les vinifications se font sous contrôle des températures (maximum 28°C). La durée de macération est de l'ordre de 20 à 25 jours.

Accords

A savourer à l'apéritif, avec des fruits de mer et poissons à la plancha

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Secret des Diables 666”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *