Informations complémentaires
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Domaine | Borie des Fontans |
| Appellation | Languedoc A.O.P. |
| Contenance | 75cl |
| Température de service | 8-10°C |
| Terroir | L’influence du climat continental se mêle à celle du climat méditerranéen avec le Pic St Loup comme sentinelle avancée des Cévennes. |
| Sol | Argilo-calcaire |
| Vinification | Elevé en barrique sur les cépages Roussanne et Marsanne. |
| Cépages | Roussanne, Marsanne, Viognier |
| Accords | Poissons grillés, coquilles St Jacques, apéritif |
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