Sud-Ouest

Les vignobles du Sud-Ouest s'étendent sur les départements : Pyrénées-Atlantiques (64), Landes (40), Gironde (33), Lot-et-Garonne (47), Lot (46), Tarn et Garonne (82), Haute-Garonne (31), Tarn (81). Climat de type océanique ou tempéré avec des automnes ensoleillés suivant la situation géographique, ce qui permet une bonne maturation et surmaturation du raisin. La palette des cépages du Sud-Ouest est impressionnante, un véritable musée des cépages d’autrefois, avec des vins d’une grande diversité.