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Les vins natures limitent ou excluent l'ajout de sulfites (ou soufre). Des vins authentiques, de qualité, respectueux de leur terroir et de notre santé. Issu de raisins travaillés en Agriculture Biologique, sans désherbants, pesticides, engrais ou autres produits de synthèse. Les vendanges sont manuelles et lors de la vinification le vigneron s'efforce de garder le caractère vivant du vin. Lors de l’élaboration des vins dits sans sulfites, aucun sulfite n’a été ajouté, ils contiennent uniquement une faible quantité de sulfites naturels. Ces vins natures se conservent à une température maximale de 15°C - Etant donné qu’il n’est pas fixé par des intrants, une température trop élevée risquerait de réactiver la fermentation.
Bonne découverte !
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