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100% Syrah

Référence VDF100%SYRAHR

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Description

Pour la gamme « 100 % », nous sélectionnons les meilleures parcelles de notre vignoble sur le terroir d’appellation. Nous voulons vous faire découvrir la spécificité de nos cépages méditerranéens. Le vin a une bonne structure et complexité, avec un bon potentiel de garde. Vinification traditionnelle avec une maîtrise des températures.

Les arômes variétaux de la syrah sont la violette, la mûre, la myrtille et le cassis. Avec l’âge, la syrah acquiert aussi des touches de cuir et de truffe.

Température de service : 16-17 °C

Détails du produit

Référence VDF100%SYRAHR

Fiche technique

Cépages: SYRAH
Terroir: Galets roulés
Caractère: Riche et Gourmand
Couleur: Rouge
Domaine: Domaine Valinière
Appellation: 354 - VDF SYRAH ROUGE
Potentiel de Garde: 5 à 10 ANS
ACCORD METS/VINS: Avec une grande variété de viandes rouges et de gibiers accompagnés d’olives noires, de poivre, de moutarde, de tomates confites ou séchées ou encore d’herbes aromatiques. Les vins issus de terroirs plus chauds, comme ceux d’Australie par exemple, po

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