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Borie des Fontans - Grande Cuvée Fil d'Or

PICSTFONTCLOTRP

AOP Pic Saint-Loup | Rouge

33,50 €
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Description

Robe soutenue à reflets grenat, nez généreux aux arômes de fruits rouge et noir. La bouche est ample et fruitée avec une finale de velours.

 

La Grande Réserve est issue des cépages Syrah, Grenache et Mourvèdre. Elle est vinifiée en cuves traditionnelles avec contrôle des températures et une macération d'environ 30 jours avant soutirage. Après élevage de 4 à 12 mois en fût de chêne, le vin est mis en bouteille.

 

Température de service : 17 °C

Détails du produit
PICSTFONTCLOTRP

Fiche technique

Cépages
Syrah, Grenache & Mouvèdre
Terroir
Grès et marnes
Caractère
Fruité
Couleur
Rouge
Domaine
Vignobles Vellas
Appellation
001 - AOP PIC ST LOUP ROUGE
Potentiel de Garde
5 à 10 ANS
ACCORD METS/VINS
Ce vin est le compagnon idéal pour des viandes rouges grillées, d'un pigeon fermier rôti aux figues ou de fromages affinés.
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