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Robe violet sombre et intense. Nez exubérant avec des notes de cerises noires et végétal. Très beaux tannins veloutés.
Climat méditerranéen avec des étés chauds et secs ainsi que des terroirs escarpés avec une exposition remarquable. Ce terroir produit des vins concentrés avec des notes de fruits noirs et d’épices.
Température de service : 17 °C
Fiche technique
- Cépages
- Grenache, Syrah & Mourvèdre
- Terroir
- Argilo-calcaire
- Caractère
- Riche et Gourmand
- Couleur
- Rouge
- Domaine
- Garoloup
- Appellation
- 003 - AOP LANGUEDOC ROUGE
- Potentiel de Garde
- 5 à 10 ANS
- ACCORD METS/VINS
- Il accompagnera idéalement une tapenade, un gigot d'agneau, une assiette landaise, une côte de bœuf d'Aubrac et une garbure.
Référence: PICSTBMUSSENCALCRF
Les Calcaires Froids - Rouge
Bergerie de Mussen | AOP Pic Saint-Loup | Rouge
Référence: GRESPALOMRF
Domaine de La Palombière - 1869 Grès de Montpellier - Bio
Domaine de la Palombière | AOP Grès-de-Montpellier | Rouge Bio
Référence: LACLATRIABLER
DOMAINE TRIALBE - COEUR DE GRANITE - ROUGE
Coeur de Granit Domaine Trialbe-AOP La Clape-rouge