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Punish Me

STCHIFURIOSARP

Furiosa | AOP Saint-Chinian Berlou | Rouge

22,00 €
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Description

La cuvée Punish Me est un hommage à ces vignerons un peu fous d'avoir planté des vignes sur des coteaux aussi pentus ! Ils se sont donc punis en travaillant chaque jour dans des conditions extrèmes. Les vendanges y sont naturellement manuelles et le rendement est d'une bouteille par souche. Le résultat est délicieux, riche, dense et généreux avec une minéralité unique issue du fabuleux terroir de Berlou !

 

Ce mélange exclusif se caractérise par sa couleur violette profonde et brillante. Il présente une complexité typique de son terroir avec un nez de fruits noirs murs et des notes de bois grillé, sur une bouche gourmande et soyeuse.

 

Température de service : 17°C

Détails du produit
STCHIFURIOSARP

Fiche technique

Cépages
Syrah, Grenache & Vieux Carignan
Terroir
Schistes
Caractère
Riche et Gourmand
Couleur
Rouge
Domaine
Furiosa
Appellation
403 - ST CHINIAN BERLOU ROUGE
Potentiel de Garde
5 à 10 ANS
ACCORD METS/VINS
Ce vin sera parfait tout au long d’un repas, avec de la viande, de la volaille et du gibier grillés ou cuits, ainsi que du fromage.
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