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Domaine Valinière | IGP Pays d'Oc | Rouge

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Petits Parcellaires - Rouge

STDRVALINRV

Domaine Valinière | AOP Saint-Drézéry | Rouge

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Description

Le domaine Valinière est situé dans le sud de la France sur la commune de Saint-Drézéry. Sol de galets roulés & argilo-calcaire avec climat méditerranéen.

 

Cette cuvée dispose d'une couleur rouge profonde et brillante avec un nez complexe de cassis, violettes et mures évoluant vers des notes de cacao et d’épices. La bouche est bien équilibrée, puissante et charnue avec des notes de torréfaction.

 

Température de service : 16-18 °C

Détails du produit
STDRVALINRV

Fiche technique

Cépages
Syrah & Grenache
Terroir
Galets roulés
Caractère
Puissant
Couleur
Rouge
Domaine
Domaine Valinière
Appellation
073 - AOP CTXL ST DREZERY ROUGE
Potentiel de Garde
5 à 10 ANS
ACCORD METS/VINS
Il s’accompagne idéalement avec des viandes rouges grillées, des magrets & confits de canard, des gibiers en sauce et des fromages à pâte cuite.
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