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Cette cuvée arbore une robe intense aux reflets violets. Son nez aromatique évoque les fruits rouges, murs et noirs, et épices. La bouche dense, profonde de velours rappelle la soie. Les tannins murs et bien fondus apportent une persistance longue et harmonieuse. Un plaisir immédiat avec l’identité du Pic Saint-Loup.
Dans la zone des garrigues nord de Montpellier, à 30 km du littoral méditerranéen.
Température de service : 14 °C
Fiche technique
- Cépages
- Syrah, Grenache Noir & Mourvèdre
- Terroir
- Calcaires
- Caractère
- Riche et Gourmand
- Couleur
- Rouge
- Domaine
- Garoloup
- Appellation
- 001 - AOP PIC ST LOUP ROUGE
- Potentiel de Garde
- 5 à 10 ANS
- ACCORD METS/VINS
- À déguster avec une côte de bœuf grillé, un tournedos Rossini et des fromages affinés.
Référence: GRESPALOMRF
Domaine de La Palombière - 1869 Grès de Montpellier - Bio
Domaine de la Palombière | AOP Grès-de-Montpellier | Rouge Bio
Référence: SYRAHMARSLOUISRF
Val de Lune Syrah-Marselan - Bio
Mas de Louis | IGP Pays d'Oc | Rouge Bio
Référence: VDFBLACKWHITEGMR
The Black & White Grenache Muscat - Bio
Mas de Louis | Vin de France | Rouge Bio